《美食中国》是一档中国大陆的美食纪录片节目，由湖南卫视推出。该节目以揭秘中国不同地域的传统美食和饮食文化为主题，通过不同的角度展现中国丰富多彩的饮食文化，向观众展示中国各地的特色美食和饮食文化。在每一集中，主持人会前往不同的城市或乡村，探寻当地的传统美食，与当地的厨师、食客交流，了解当地的食材和烹饪方式，展示美食的制作过程，并讲述美食背后的文化故事。同时，通过实地探访和采访当地人，展示当地的历史和风土人情，向观众呈现出一个生动的中国美食地图。《美食中国》不仅展示了中国不同地域的美食风貌，还强调了美食与人文、历史、地理等方面的联系，使观众更加深入地了解中国文化。该节目受到了广大观众的喜爱和好评，成为了一档具有文化内涵和教育意义的美食纪录片节目。